ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Aegle Early Haverest 1lit

Περιγραφή

Μονοποικιλιακό –  Κορονέϊκι – Χωρίς άρδευση

Η πρώιμη συγκομιδή του ελαιόλαδου Αίγλη,  ολοκληρώνεται στις πλαγιές του όρους Αιγάλεον στη Μεσσηνία, τις πρώτες 15 μέρες του Νοεμβρίου που ο καρπός είναι ακόμη άγουρος. Υπερσύγχρονος εξοπλισμός χρησιμοποιείται για την έκθλιψη στο ελαιοτριβείο και τη διαδικασία της τυποποίησης για να διαφυλάξουμε τη θρεπτική ακεραιότητα του τελικού προϊόντος.Ισορροπημένο με απαλή φρουτώδη γεύση, ήπια πικρό και πικάντικο με μοναδική γεύση άγουρου καρπού και βοτάνων της Ελληνικής γης, το λάδι  Αίγλη δίνει λεπτομερή προσοχή στις λεπτομέρειες. Είναι η σωστή επιλογή για αυτούς που προτιμούν αυθεντικές γεύσεις. Παρέχει υψηλή διατροφική αξίας στην καθημερινή σας διατροφή. Τέλειο για σαλάτες και συνταγές της Ελληνικής κουζίνας..Στη Μυθολογία η Αίγλη είναι μια από τις κόρες του Ασκληπιού, θεού της ιατρικής. Το όνομα της πιθανολογείτε ότι προήλθε από τη λάμψη  του ανθρώπινου σώματος όταν είναι σε καλή υγεία ή από το τίμημα που καταβάλετε στο ιατρικό επάγγελμα.

Monovarietal – Koroneik

i – Dry farmedHarvested from the slopes of mount Aegaleon in Messenia Peloponnese the first 15 days of November, when the olives are still unripe. Ultramodern machinery is used for the milling and bottling process to safeguard the olive oil’s nutritional integrity.

Balanced with mild fruity flavor, gentle bitter and spicy with unique flavors of unripe fruit and herbs of the Greek land, Aegle extra virgin olive oil gives meticulous attention to details. It is the right choice for people who prefer authentic taste. Provides high nutritional value to your daily diet.  Perfect for salads and healthy recipes.

In mythology, Aegle is one of the daughters of Asclepius  god of medicine . Her name in Greek meaning “Brightness,” or “Splendor,’’ either from the beauty of the human body when in good health, or from the honor paid to the medical profession.