Λίγα λόγια για μας

Ο αγροτοδιατροφικός τομέας αποτελεί για τη Λήμνο μια μακρά παράδοση, που έχει τις ρίζες της στα αρχαία χρόνια, όταν ακόμα το νησί αποτελούσε τον σιτοβολώνα του Αιγαίου.

Ο ευλογημένος τόπος της Λήμνου χαρίζει μέχρι σήμερα υψηλής ποιότητας προϊόντα, τα οποία μπορούν να ανταγωνιστούν επάξια στη διεθνή αγορά- ορισμένα έχουν ήδη τύχει διεθνούς αναγνώρισης, διαθέτοντας παράλληλα τεράστια περιθώρια ανάπτυξης.

Τα προϊόντα της Λήμνου δεν διακρίνονται μόνο για την υψηλή τους ποιότητα, αλλά και για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους, που σε πολλές περιπτώσεις τα καθιστούν μοναδικά και γι’ αυτό είναι δύσκολο να συγκριθούν με άλλα αντίστοιχα.

Καθώς ο καλύτερος τρόπος για να προχωρήσεις δυναμικά στο μέλλον είναι να αντλήσεις δύναμη από το παρελθόν, ο Κώστας και η Ελένη, έμπειροι σεφ και δημιουργοί του παντοπωλείου «Χύμα και Τσουβαλάτα», αναγνωρίζοντας την αξία αυτής της μακράς παράδοσης αλλά και τη δυναμική της, με σεβασμό και αγάπη, δημιούργησαν τον Ιούνιο του 2012 ένα σημείο αναφοράς για τα εκλεκτά προϊόντα της Λήμνου, το παντοπωλείο, προωθώντας τα με βαθιά πίστη στην ποιότητά τους και τις δυνατότητές τους να κερδίσουν ακόμη και τον πιο απαιτητικό καταναλωτή.

Το καταναλωτικό ενδιαφέρον που υπάρχει για τα προϊόντα της Λήμνου είναι ήδη μεγάλο και το γνωρίζουν όλοι όσοι έρχονται σε επαφή με την αγορά. Έτσι, με το επόμενο αυτό βήμα, το παντοπωλείο και το ηλεκτρονικό κατάστημα limnos–shop.gr, το «Χύμα και Τσουβαλάτα» καλύπτει μια υπαρκτή ανάγκη, αυτήν που τόσοι ενδιαφερόμενοι έχουν εκφράσει για την απόκτηση λημνιακών προϊόντων. Το limnos–shop.gr θα είναι η γέφυρα που θα ενώσει τους λάτρεις των αυθεντικών λημνιακών προϊόντων με τον τόπο παραγωγής τους.

Για άλλη μία φορά, στα χέρια του Κώστα και της Ελένης, η αξία της λημνιακής αγροτοδιατροφικής παράδοσης αναδεικνύεται όπως της αρμόζει και προωθείται με άριστο τρόπο, καθώς η αυθεντικότητα, που πηγάζει από την οικογενειακή παράδοση, η υψηλή αισθητική, η αφοσίωση, το μεράκι και η γνώση που έρχεται ως αποτέλεσμα αυτών των τελευταίων αποτελούν ένα εξαιρετικό μίγμα για την επιτυχία της αποστολής τους.

Κατερίνα Φίκαρη

Δημοσιογράφος

Ειδική σε θέματα επιχειρήσεων