Περιγραφή
Στο χωριό Σκανδάλη και στους θυμαρότοπους της βορειοανατολικής Λήμνου ο Αθανάσιος Κουκούλας δεύτερη γενιά μελισσοκόμος διατηρεί το μελισσοκομείο του . Θυμάρι άγριο και άνθη από διάφορα φυτά και βότανα του νησιού συνθέτουν το υπέροχο μελί ΚΟΥΚΟΥΛΑ. Η εμπειρία ετών καθώς και η κατάλληλες μετακινήσεις των κυψελών τον κατάλληλο χρόνο κάνει το μελί να είναι έντονο θυμαρίσιο και γευστικά μοναδικό .
Απολαύατε το σε ζεστό ψωμί Λήμνου καθώς και ως γλυκαντικό σε διάφορα τσάι .