Περιγραφή
To 2012 ξεκίνησε η επανακαλλιέργεια του Ρεβυθιού από την επιχείρησή μας. Πρόκειται για την ποικιλία ‘Παναγιά’ η οποία καλλιεργόταν στο ομώνυμο χωρίο της ΒΑ Λήμνου τις προηγούμενες δεκαετίες.
Είναι μια από τις πιο βραστερές ποικιλίες ρεβυθιού Πανελλαδικά ενώ η γευστικότητά του το κάνει ξεχωριστό. Μην ξεχάσετε να τα βάλετε από το προηγούμενο βραδύ στο νερό για να μουσκέψουν, προσθέτοντας 2κουταλιές αλάτι ή σόδα.
Μπορείτε να τα δοκιμάσετε με ρύζι, σαν σαλάτα με ψιλοκομμένα λαχανικά ή να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό χούμους!
◈ Συντηρησιμότητα: 1 χρόνος
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.