Περιγραφή
Στην Πόλη πρωτοεμφανίστηκεσύμφωνατα λεγόμενατο υποβρύχιοαπό Χιώτεςζαχαροπλάστες . Αρχικάαυτό το λευκόγλυκόπου βυθιζότανστο νερόείχεγεύσηβανίλιαςκαι ήταντο αγαπημένοκέρασμαμικρώνκαι μεγάλων. Ακόμηκαι στις μέρεςμας είναι το παραδοσιακόκέρασμαστο πατριαρχείοτης ΚωνσταντινούποληςΗ αρχικήτου ονομασίαήταν ζαχαροκάντιο ζυμωτό(εξούκαι στα κάλαντα) και μετάμετονομάστηκεσε υποβρύχιο.Αυτήντην παράδοσητόσωνετώνκρατάηοικογένειαΑχιλλαδελη στη Λήμνοκαι δημιουργείτο παραδοσιακόυποβρύχιοσε 4 γεύσεις–βανίλια, άρωμαμαστίχας, τριαντάφυλλο, φιστίκιΑπολαύστε το σε ένα παγωμένοποτήρινερό..
